|
||
|
|||
|
|||
Проектом строительства предусматривается реализация полного и замкнутого цикла мясопереработки от убоя животных до выпуска готовой продукции (копчености, колбасы, полуфабрикаты) с обеспечением всех норм и требований современного мясоперерабатывающего производства международного уровня. Процесс переработки мясного сырья включает следующие основные стадии:
Доставка животных (КРС, свиньи) до предприятия. Предубойное содержание животных. Забой скота и первичная переработка сырья с получением товарной продукции первого передела (мясо на кости, субпродукты 1 и 2 категории, прочая продукция) Обвалка мяса на кости (туши и полутуши) с получением товарной продукции второго передела (мясо жилованное, бескостное, мясная вырезка, мясо 1 и 2 категории, мясные полуфабрикаты с костью, костное сырье) Окончательная переработка мясного сырья с получением дополнительной товарной продукции в широком ассортименте (мясные полуфабрикаты. копчености. колбасы – сырокопченые, полукопченые, варено-копченые. вареные, сардельки, сосиски, колбасы ливерные, паштеты, шпик соленый), а также сырье для дальнейшего использования (шкуры соленые, продукты из крови, кишечная оболочка. жир пищевой). Безотходная переработка всех боенских и производственных отходов с обеспечением современных экологических требований по охране окружающей среды. Ключевые теги: инвестиционный проект, проект инвестиции, Производство, Продажа бизнеса, инвесторам, строительство
Новость отредактировал admin - 7-09-2014, 18:33
|
![]() |
Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |